简体版
|
繁体版
|
注册笔名
|
申请版主
|
把[文学城]加入收藏
|
把[文学城]设成首页
|
联系我们
|
关于我们
|
广告服务
本站首页
|
新闻直通车
|
热点论坛
|
移民指南
|
美国财经
|
比价专区
|
生活信息
|
海外原创
www.wenxuecity.com
英文关键字:
化妆护肤
笔记本电脑
电脑产品
数码相机
DVD刻录机
MP3播放机
旅行票务
电影光碟
居家装饰
流行服饰
珠宝首饰
儿童用品
读者投票
海外华人您怎么投资理财?
投资股票
投资基金
钱放银行
其他
总投票数: 1011
查看投票结果
[
回难得一笑首页
]
[
所有跟贴
]
[
加跟贴
]
[
推荐朋友
]
[
打印
]
[
删除
]
大口吃肉的生活。。。试验贴多图。。
文章来源:
丢了酒窝的小狐狸
于
2004-06-18 04:02:13
拎了一个肘子回家
1,把肘子里头的骨头剔了,注意,保持肘子的完整,这个很烦人,如果可能,让卖肉的帮你剔吧
2 然后,在里头塞一块肉,把骨头的漏洞补上,呵呵,然后把肘子用线缠上,用粗点的棉线。。我就凑合凑合找了缝衣服的线胡乱捆了.把五花大绑的肘子丢到锅里,加热水,姜片,一段葱,放几个花椒煮煮煮。。。
煮2-3个小时,然后拎出来,用冷水淋过,放入冰箱内,冷却。
3 ,凉了以后,把线给剪了,切片。。尽量薄,肘花比较难切,老滚来滚去的。。俺也比较着急,没等太凉就切了,片不够薄,呵呵,耐心是比较重要地,不要像我这样着急
最后配上一碗蒜泥--俺这个是蒜碎,拧蒜泥的坏了,所以只有剁了。。红油,生抽,味精,糖,醋配的料就可以了
4,肘花很好吃,呵呵。。我觉着比白切肉好,因为肘花胶质多,^_^
你可以蘸着吃。。
5,也可以把调料泼在肉上吃。。。反正,大口吃肉,毫无禁忌,这样的肉比较合适夏天吃,哈哈,不过吃胖了,别找我哦。。
--文学城 www.wenxuecity.com--
[
回难得一笑首页
]
[
所有跟贴
]
[
加跟贴
]
[
推荐朋友
]
[
打印
]
[
删除
]
所有跟贴:
•
你做的好诱人啊, 但是总是担心会肥, 已经很肥了. -:)
-
雾中飞雁
(1186 bytes) (
222 reads
) 2004-06-18
•
诱人的蹄磅,美容菜,再来一盘好不好?
-
cavaaller
(1186 bytes) (
166 reads
) 2004-06-18
•
哦,忘了,还放了点酒,里头的浮沫也顺手撇撇,小火炖
-
丢了酒窝的小狐狸
(1186 bytes) (
246 reads
) 2004-06-18
•
大口吃肉的生活。。。。。。爽!
-
芍药
(1186 bytes) (
201 reads
) 2004-06-18
•
hand 芍药. :)
-
清粥小菜
(1186 bytes) (
211 reads
) 2004-06-18
•
长乐歌 --大赞肘花
-
加冰的啤酒
(1186 bytes) (
330 reads
) 2004-06-18
•
长乐歌 --I 服了 U了,倒让我想起贵妃了,和这个肘子一样
-
丢了酒窝的小狐狸
(1186 bytes) (
157 reads
) 2004-06-18
•
三下五除二
-
客过
(1186 bytes) (
168 reads
) 2004-06-18
•
天呀!
-
好可怕
(1186 bytes) (
143 reads
) 2004-06-18
•
受不了!小狐狸真坏,大上午的就让我大流口水!!
-
原来肘花肉是这样做得
(1186 bytes) (
133 reads
) 2004-06-18
•
WOW, make me hungry already!!!
-
Pandabear
(1186 bytes) (
117 reads
) 2004-06-18
•
流口水了。。。你的照片色彩比我的好。。什么相机??
-
areyoueye
(1186 bytes) (
132 reads
) 2004-06-18
•
canon s50 傻瓜机。我渴望拥有的传说中的G系列。。
-
丢了酒窝的小狐狸
(1186 bytes) (
246 reads
) 2004-06-18
•
canon's color is good.I like.
-
清粥小菜
(1186 bytes) (
189 reads
) 2004-06-18
•
其实我觉得傻瓜相机照吃的好点。越专业的相机要求的环境也高,照
-
areyoueye
(1186 bytes) (
159 reads
) 2004-06-18
•
傻瓜机上手快,呵呵。但是专业机比较耐玩儿啊,嘿嘿,我这是
-
丢了酒窝的小狐狸
(1186 bytes) (
160 reads
) 2004-06-18
•
哇,小狐狸的本事真大,大师大师
-
dinweiyi
(1186 bytes) (
214 reads
) 2004-06-18
•
馋!!!
-
d-n
(1186 bytes) (
214 reads
) 2004-06-18
•
看 着狠硬啊,好不好嚼啊
-
小馋馋猫
(1186 bytes) (
153 reads
) 2004-06-19
•
这玩意儿在美国很便宜, 还有熟的! 不过太肥! 胆固醇很高,
-
中看不中吃!.!.!
(0 bytes) (
19 reads
) 2004-06-20
•
嫁给我吧, 我也会做..........
-
小腹以下看不见
(34 bytes) (
84 reads
) 2004-06-20
•
喝喝,私房小菜集体迁来笑坛。
-
eco
(0 bytes) (
14 reads
) 2004-06-20
•
馋死了
-
口水正流
(0 bytes) (
6 reads
) 2004-06-20
•
肉好,手艺好,照片拍的也好--真TNND馋人
-
口水-ing
(0 bytes) (
3 reads
) 2004-06-22
加跟贴:
笔名:
密码(可选项):
[
注册
]
标题:
内容(可选项):
图 像 (可选项):
贴图帮助
图 像2(可选项):
编辑助手
图 像3(可选项):
Checkuserid
WENXUECITY.COM does not represent or guarantee the truthfulness, accuracy, or reliability of any of communications posted by other users.
Copyright ©1998-2004
wenxuecity.com
All rights reserved.
Privacy Statement
Parse Time: 0.021